Levante Düsseldorf

Speisekarte


Suppen


Mediterrane Fischsuppe 

8,50 €
Tomatensuppe
mit Mascarpone
4,50 €
   

Vorspeisen und Kleinigkeiten

 
Zaziki hausgemacht
Joghurt mit Gurke, Minze und Knoblauch 

3,90 € 
Rindercarpaccio
mit Rucola und Parmesan in Balsamicolack 

10,50 € 
Überbackene Auberginen
mit Mozzarella und Basilikum

7,50 € 
Zucchini vom Grill
mit Kirschtomaten, Rucola, gerösteten Mandeln und Fetakäse
in einer Chililackcreme

7,80 € 
Humus
Kichererbsenpüree mit Sesampaste, eingelegten Gurken und Oliven  

5,00 € 
Daphneteller
Paprikamousse mit Walnüssen, Olivenöl und Granatapfelbalsamico 

6,50 € 
Süßkartoffelcarpaccio
mit einer leichten Pommery-Senf-Sauce und Flusskrebsen

10,50 €
Vitello tonnato

10,50 €
Büffelmozzarella
auf Tomatenspiegel mit Basilikumpesto
7,50 €
 Levante-Vorspeisenteller
mit gegrilltem Gemüse, Humus, Daphne, Zaziki und Paprikasalat
 9,90 €
   

Salate

 
Kleiner Beilagensalat 3,90 €
Gemischter Salat
mit zweierlei Fischvariation

11,50 € 
Blattsalat
mit gebratenen Kalbsleberstreifen, Zwiebeln
und Balsamico-Vinaigrette

9,90 € 
Bunter Salat
mit Hähnchenbrustfiletstreifen, frischen Champignons
Zwiebeln und frischen Kräutern

10,50 € 
   

Pasta

 
Bandnudeln
mit Lachs und Zucchini in einer Cremesauce
  
8,90 € 
Penne "Marco Polo"
mit Hähnchenstreifen in einer Shrimps-Curry-Sauce
 
9,90 € 
Tagliarini
auf Rindercarpaccio mit Olivenöl, Knoblauch und einem Hauch
von Tomate mit gehobeltem Parmesan

 

11,90 €
Gefüllte Gnocchi
mit Steinpilzfüllung in einer Walnuss-Creme-Sauce
  
12,50 € 
Rote Dreiecksnudeln
mit Wildschwein-Apfel-Füllung
  
13,20 € 
Penne "verdura"
in Olivenöl mit gemischtem Gemüse

 

7,90 €
   

Für die Kleinen

 
Gebratene Hähnchenbrust
mit Pommes 

8,50 €
Penne
mit Tomatensauce 

5,00 €
   

Hauptspeisen

Fleisch 

 
Lammcarré
mit frischem Gemüse, Kräutern, Kirschtomaten
und Rosmarinkartoffeln
 

23,90 €
Kalbsleber auf venezianische Art
mit Marsala-Weißwein-Sauce, Zwiebeln und Kartoffelpüree
 
16,90 € 
Rumpsteak (200 g)
mit Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Gemüse
im eigenen Fond


19,50 €
Rinderfilet
in Rotwein-Sauce mit Thymian, gebratenen Steinpilzen
und Salzkartoffeln
  
23,50 € 
Wiener Schnitzel (vom Kalb)
mit Pommes und gemischtem Salat
  
14,90 € 
   

Fisch

 
Gefülltes Doradenfilet
mit Krabbenmousse in Safransauce auf Gemüsebett
und Rosmarinkartoffeln
 
17,50 € 
Zanderfilet
in Hummersauce an Gemüse mit Salzkartoffeln
 
16,90 € 
Ganze Dorade vom Grill
mit Kräuter-Knoblauch-Sauce an gemischtem Salat
 
17,50 € 
   

Desserts

 
Schokoladensoufflé
auf Vanillespiegel
    
6,50 € 
Tiramisu a la Calabrese
4,50 €
Mango-Panna Cotta
mit Früchtesauce
   
5,50 €